교촌에프앤비㈜, 프리미엄 담김쌈 다이닝 카페 ‘M℃(엠도씨)’ 론칭
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교촌에프앤비㈜, 프리미엄 담김쌈 다이닝 카페 ‘M℃(엠도씨)’ 론칭
  • 윤경숙 기자
  • 승인 2015.01.13 20:39
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[코리아포스트 윤경숙기자] 교촌에프앤비㈜가 2015년 신규 브랜드로 프리미엄 담김쌈 다이닝 카페 ‘M℃(엠도씨)’를 론칭했다고 12일 밝혔다.
 
엠도씨의 대표메뉴는 ‘담김쌈’으로 정성 들여 만든 기본 식재료에 참숯에 구운 닭고기, 가마솥에 지은 버섯밥 등 삼색밥과 각 재료들을 층층이 쌓아 엄마의 정성이 담긴 맛부터 정갈한 비주얼까지 오감을 충족시키는 한끼 식사 메뉴다.
 
담김쌈과 더불어 ‘김쌈’ 메뉴도 눈길을 끈다. 김쌈은 직접 담근 장아찌와 김치, 가마솥에 갓 지은 버섯밥을 맛있게 조리한 닭고기와 함께 김에 싸먹는 슬로우 푸드로 푸근한 집밥의 맛을 즐길 수 있다.

 


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