[코리아포스트 유승민 기자] 미래 식량 자원으로 주목받는 식용곤충에 대한 '거부감'을 없애기 위한 행사가 열린다.

농림축산식품부는 농협하나로유통과 협업해 4일부터 17일까지 서울 하나로클럽 양재점에서 '식용곤충 상품 특별기획전'을 연다고 3일 밝혔다.

이번 행사는 식용곤충의 영양학적 우수성을 알리고, 곤충을 먹는 데 거부감을 느끼는 소비자들의 인식을 개선하기 위해 마련됐다.

행사 첫날인 4일 오픈이벤트를 시작으로 5,6일에는 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 조리 방법을 알려주는 '쉐프의 쿠킹클래스'가 열리고, 집에서 할 수 있는 운동과 함께 고단백 식용곤충 제품을 소개하는 '헬스 앤 홈 트레이닝'(Health and Home Training) 등이 진행된다.

갈색거저리, 귀뚜라미 등 식용곤충이 함유된 쿠키와 소면, 에너지바, 아이스크림, 순대 등의 제품을 직접 맛보고 체험할 수 있다.

농식품부 관계자는 "이번 기획전을 통해 미래 식량 자원인 곤충의 우수성을 소비자들에게 홍보하고, 식용곤충이 대중화될 수 있도록 적극 노력해 나갈 것"이라고 말했다.

유승민 기자